Y sylwedd amlycaf sy'n ffurfio arogl te gwyrdd yw olew aromatig, sydd â chynnwys isel a chyfansoddiad cymhleth mewn dail ffres, yn gyffredinol is na 0.02%. Mae'n cynnwys amrywiaeth o gydrannau cemegol, gan gynnwys asidau, aldehydau, cetonau, alcoholau, alcenau, ac ati.
Mae dau brif fath o olewau aromatig sy'n effeithio ar arogl te. Un math yw alcohol dail gwyrdd pwynt berwi isel, sy'n cyfrif am tua 60% o gyfanswm yr olew aromatig hynafol, yn ogystal â phwynt berwi isel aldehyde dail gwyrdd. Mae ganddyn nhw arogl gwyrdd cryf, nad yw'n dda ar gyfer ansawdd te gwyrdd, ond mae eu berwbwynt yn isel, fel arfer rhwng 130-150 gradd, ac maen nhw'n hawdd anweddol wrth eu gwresogi. Mae math arall o olew aromatig gydag arogleuon da amrywiol yn cynnwys alcohol bensyl, alcoholau, ac ati Yn eu plith, mae gan linalool gynnwys uwch ac arogl uwch, a 2% o olew aromatig dail ffres hynafol. Mae gan y cydrannau olew aromatig hyn sydd ag arogl da bwynt berwi uchel, gan gyrraedd dros 200 gradd.
Yn ogystal, mae gan rai esters ac asidau amino â blasau penodol hefyd aroglau penodol. Mae gan ffenylalanîn arogl tebyg i rosyn, tra bod asid glutamig ac alanin yn cario persawr blodeuog. Ar yr un pryd, yn ystod y broses wresogi, gallant hefyd ffurfio "arogl melys", "arogl tân uchel", "arogl llosg", ac ati.
