Diffyg-safoni te yw'r rhwystr mwyaf i gynhyrchu ar raddfa fawr

Mae ansawdd te yn cael ei ddylanwadu gan newidynnau lluosog, gan gynnwys ardal gynhyrchu, uchder, pridd, tymor, safonau cynaeafu, a thechnegau prosesu. Mae'r diwydiant wedi bod yn brin o safonau graddio unedig ac ymarferol ers amser maith, gan wneud cynhyrchu te yn dibynnu'n fawr ar brofiad meistri te, ac mae'n anodd gwarantu'r cysondeb rhwng gwahanol sypiau o'r un mynydd. Mae'r ansafoni hwn yn cyfyngu ar -gynhyrchu ar raddfa fawr o ddau ben: ar yr ochr gynhyrchu, mae dyblygu modiwlaidd yn amhosibl, ac mae ehangu cynhwysedd yn anochel yn arwain at ddirywiad mewn rheolaeth ansawdd; ar ochr y farchnad, ni ellir mesur ansawdd, ac nid oes gan brisio angor gwrthrychol. Yn 2025, cymeradwywyd safonau graddio synhwyraidd ar gyfer te gwyrdd Laoshan a the du Qingdao, a gweithredwyd y safon genedlaethol ar gyfer dynodiad daearyddol Anxi Tieguanyin. Mae safoni yn dal i fod yn ei gamau cynnar, ac mae llawer o ffordd i fynd eto cyn iddo gwmpasu cadwyn y diwydiant cyfan.