Cynhyrchir te melyn mewn symiau bach iawn: nid yw llawer o bobl erioed wedi ei flasu yn eu bywydau

Te melyn yw'r prinnaf o'r chwe chategori te mawr yn Tsieina. Mae cynhyrchu te melyn melys, persawrus ac adfywiol yn gofyn am reolaeth fanwl iawn ar y broses-mae'r cam "melyn" yn gofyn am sylw gofalus i dymheredd, lleithder ac amser; gall hyd yn oed camgyfrifiad bach ddifetha'r swp cyfan. Ar ben hynny, mae llawer o ddefnyddwyr yn gweld lliw te melyn yn anneniadol a'i ymddangosiad yn hyll, gan arwain at dderbyniad marchnad isel a phrinder cwmnïau te sy'n barod i'w gynhyrchu. Mae llawer o yfwyr te wedi samplu pob un o'r chwe phrif gategori te ond erioed wedi blasu te melyn. Mae mathau cynrychioliadol fel Junshan Yinzhen a Weishan Maojian, er bod ganddynt "nodwydd" a "maojian" yn eu henwau, mewn gwirionedd yn de melyn, nid te gwyrdd.